Unsere Küche

Frisches direkt aus dem Garten

Orto biologico
 
Im Ancora Sporthotel ist gute Hausmannskost und Bioküche schon am Morgen ganz wichtig. Aus Omas Gemüsegarten und Opas Obstgarten steht das ganze Jahr etwas auf unserer Speisekarte. Mediterrane Küche kann man im à la carte Restaurant des Hotels auf der Gartenterrasse verkosten.

Frühstücken wie ein Kaiser

Colazione
Den Tag mit Romantik beginnen, gerne bringen wir Ihnen das Fruehstueck an’s Bett, um den Tag in Ruhe angehen zu lassen, wenn Sie ihren Partner überraschen moechten organisieren wir gerne Blumendekorazionen oder besondere Geschenke, um Ihr Wochenende unvergesslich zu machen.
Fuer die jenigen die mit Schwung beginnen und gleich ganz früh einen Espresso brauchen ist die Bar schon vor 07.00 geoeffnet. Unser Frühstücksbuffet ist von 08.00 bis 10.00 geöffnet. Langschläfer geniessen bei uns ein Italienischen Frühstück mit Latte Macchiato oder Cappuccino und Croissant auf der Terrasse einfach Urlaub.

Mittags ein Snack am Pool

Snack Bar
 
Geniessen den herrlichen Tag, ohne dass Sie das Hotel verlassen muessen oder sich umziehen um in die Stadt zu gehen koennen Sie auf unserer Sonnenterrasse am Pool herrliche frische Salate, Nudelgerichte, frisches Obst und viele andere bekommen.
Bereichern Sie ihr Sonnenband oder ihre Party Beachvolleyball mit einem kühlen Drink und einer Pizza aus dem Steinofen. Unser junges Poolteam verwöhnt Sie gerne mit Clubsandwich, einem Toast oder einem lecckeren Salat.
Auch auf der Tennisterrasse kann man herrlich sitzen wenn man lieber im Schatten ist und den Spielern beim Tennis zusehen will.

Abends gemütlich in der Trattoria

Trattoria
 
In der hoteleigenen Trattoria All’Ancora kann man gerne einen Tisch bestellen, ob fuer groessere Gruppen oder fuer intime Familienfeiern stellen wir gerne ein spezielles Menu zusammen.
Hier kocht noch die “Mamma” aus Familientradition, auf den Teller kommen nur frische Produkte und viel Vitamine aus dem eigenen Anbau.
Im Mai gibts Kirschen, im Juni die ersten Tomaten, auf die Zucchini und Melanzani koennen wir uns dann den ganzen Sommer freuen. In den Sommermonaten kann man auf der Terrasse mit herrlichem Blick in den Garten sitzen. Oder möchten Sie ganz intim in unserem “Salotino” speisen.